在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民哥。这次他好像要输了，我们要不要救他一把？如果我们救了他，他应该会很感激我们，进而和我们成为朋友吧？间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品 的起源、调味的讲究、烹饪技..